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Les merveilles de la Réserve de Celestún
Excursion d’une journée comprenant un guide spécialisé en ornithologie, le transport, le prêt de jumelles, la location d’une barque et un repas
Cette excursion est incontournable!
Notre aventure commence tout près de Chunchucmil, au bord de la Réserve de la Biosphère Ría Celestún, une région privilégiée par la nature. On y trouve certains oiseaux parmi les plus beaux du Mexique: des cardinaux, des motmots, des picidés, des colibris ou des troglodytidés yucatecas pour ne citer que quelques uns observés dans la Réserve.
Ensuite, nous nous dirigerons vers Celestún, un village où vivent de bien heureux pêcheurs. Le village est célèbre pour la beauté de ses couchers de soleil.
On se rendre à bord là-bas et la mer nous semblera un paysage fertile et c'est à l’embouchure de Celestún, là où les eaux douces et salées se mélangent que commencera cette inoubliable traversée qui ne peut vous laisser de marbre.
Nous commencerons par la visite de Cambalam. Nous arriverons en bateau à cet ancien port maya qui durant presque tout l´empire, était un site commercial important du Golfe du Mexique. A cet endroit se déroulaient des transactions importantes avec d'autres cultures méso-américaines. On y échangeait du sel contre de l’obsidienne, des céramiques précieuses ou du jade, par exemple. La plage, en plus des coquillages et des escargots dont elle est couverte, recèle aussi de nombreux restes de céramique de l'ancien empire.
De retour au bateau nous continuerons en direction de la Ría Celestún. Tout au long du parcours nous pourrons admirer une forêt pétrifiée. Cette dernière fut autrefois une vraie forêt vivante de sapotilliers et palétuviers qui serait morte pour de mystérieuses causes naturelles: probablement due a un changement dans la salinité de l'eau ou suite à un ouragan dont le nom n’est pas parvenu jusqu’à nous. Ce que nous observerons a des allures de paysage de science fiction.
En poursuivant notre périple et en pénétrant de plus en plus dans la Ría Celestún, nous entendrons les chants promis: 300 variétés d'oiseaux aquatiques et côtiers. Parmi eux, à la fois drôle et timide, le beau et inoubliable flamant rose. Environ de 50,000 spécimens de ces élégants oiseaux vivent ici.
Nous explorerons aussi les mangroves qui constituent l'habitat de centaines d'espèces d'oiseaux, de reptiles, de mammifères, d'insectes, de mollusques et de crustacés. Toujours verte, la mangrove est capable de résister à l'eau saline et à la brise marine incessante, tout en produisant inlassablement des feuilles et des branches pour les nombreux micro-organismes qui ont élu leur demeure dans ce monde aquatique. Les mangroves sont si importantes que leur disparition provoquerait une catastrophe économique et écologique dans la zone.
Le rythme de navigation de votre petite embarcation vous permettra de vous sentir tout à coup vraiment intégrés à l'écosystème qui survit grâce à un équilibre parfait entre les micro-organismes les crustacés, les oiseaux, les plantes, le ciel, l’eau, la brise et le soleil.
Notre excursion se terminera dans un restaurant typique du village de Celestún, où nous dégusterons de délicieux plats de poissons et de fruits de mer frais du Golfe du Mexique.