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öKOLOGIE
Das Hotel Eco Paraíso Xixim ist ein ökologisches Hotel.
Xixim bedeutet in der Sprache der Maya "Meeresmuschel" und
ist ein Symbol für unverdorbene Natur. Darauf achten wir!
Gebäudebereich
und Gartenanlage
- Sehr tiefe Konstruktionsdichte: von den 25 Hektaren
Land, die zum Hotel gehören, sind nur 3000 m2 oder etwa 1.2% bebaut.
- Wir haben das Grundstück erst ab der zweiten Düne bebaut,
sodass der Strand und die erste Düne unberührt blieben. Dies
ist wichtig, da die Schildkröten ihre Eier bei der ersten Düne
ablegen und ausbrüten.
Ausserdem ist die Vegetation dieser vorderen Dünenlandschaft einzigartig.
Wir haben gehört (diese Information konnte bisher nicht überprüft
werden), dass weltweit nur 5% dieser vorderen Dünen intakt geblieben sind.
Es ist unser Ziel, einen Beitrag zur Erhaltung dieser Naturräume zu
leisten.
- Die Topographie des Grundstücks wurde in ihrem ursprünglichen Zustand
belassen, d.h. beim Bau des Hotels wurden keine Dünen ausgeebnet.
- Die
Hotelanlage wurde sorgfältig geplant, so dass sich die Bungalows
(nur 15 an der Zahl) ideal in die natürliche Umgebung integrieren.
Wo immer möglich wurden für den Bau natürliche Materialien
verwendet, wie zum Beispiel für die strohbedeckten Dächer.
- Die
Gartenanlage wurde mit Pflanzen, die in der Region vorkommen, bepflanzt.
Wir haben keine exotische Flora (wie zum Beispiel Gras) aus anderen
Gegenden eingeführt.
Recycling
- Unser gesamtes verbrauchtes Wasser wird biologisch rezikliert.
Das Abwasser aus Duschen und Lavabos wird in einen biologischen Filter
mit Antrazit-Gestein und Bakterien geführt, um nach dem Filtern
zur Bewässerung der Gartenanlage verwendet zu werden. Das Abwasser
aus den Toiletten wird in unseren SIRDO (integriertes organisches Rezikliersystem)
gepumpt, wo es sedimentiert und danach als Impfstoff für unseren
Kompost verwendet wird. Fetthaltiges Abwasser aus der Küche und
seifenverschmutztes aus der Wäscherei gehen durch spezielle Sand-,
Kiesel- und Bakterienfilter und werden ebenfalls für die Bewässerung
des Gartens verwendet. Damit dieses Rezikliersystem funktioniert,
mussten zwei verschiedene Wasserleitungssysteme installiert werden.
- Der gesamte
Abfall wird sorgfältig in organische, wiederverwendbare
und nicht-reziklierbare Abfälle getrennt. Organische Abfälle werden
zerkleinert und in den SIRDO geführt. Dieser verfügt über 2
Kammern, in denen der Kompostierprozess stattfindet. Der Kompost wird als Dünger
für unseren Gemüsegarten verwendet. Wiederverwendbare Abfälle
(Holz, Glas, Plasitk, Papier und Metall) werden gesammelt und zur nächsten
Reziklieranlage gebracht, die im 110 km (68 Meilen) entfernten Uman liegt.
Nicht-reziklierbare Abfälle (weniger als 3 Säcke pro Woche) werden
in der Abfallgrube der Gemeinde deponiert.
- Um nicht-reziklierbare Abfälle
zu vermeiden, kaufen wir keine einzeln verpackten Produkte. Konfitüre,
Butter und Cerealien werden offen statt in Portionenverpackungen angeboten.
Toilettenartikel wie Seife und Shampoo
werden in Dispensern zur Verfügung gestellt.
Ressourcen
- Unser Wasser kommt aus einer salzhaltigen Quelle. Wir achten darauf,
nicht zuviel Wasser aus der Quelle zu pumpen. Wir haben eine kleine
Pumpe mit 1 PS, die etwa 2 Liter Wasser pro Sekunde pumpt. Das Wasser
wird mit Sand, Kies und Kohlenstoff gefiltert und anschliessend chloriert.
Dieses Wasser speist die Hauptwasserleitung des Hotels. Ein Teil
des Wassers wird zum Trinkwassersystem geleitet. Es wird durch Osmose
und
mit ultravioletter Strahlung trinkbar gemacht. So können wir auf
den Kauf von Wasserflaschen verzichten, die weiteren Abfall zur Folge
hätten.
- Wir verwenden für die gesamte Beleuchtung Niedervolt-Glühbirnen.
Um die jungen Schildkröten bei ihrem Gang zum Meer nicht zu verwirren,
halten wir die Beleuchtung in der gesamten Anlage so schwach wie möglich.
- Für die Heizung des Swimming Pools haben wir Solarzellen
installiert.
Wissensvermittlung
- Bereits beim Check-in bitten wir unsere Gäste, die Natur zu
respektieren. Wir geben eine Willkommens-Broschüre ab, in der
unsere Bemühungen im Naturschutz erklärt werden. Die Gäste
können mithelfen, indem sie die Abfälle trennen, auf das
tägliche Wechseln der Bettwäsche verzichten und beim Verlassen
des Zimmers Lichter löschen und Ventilatoren ausschalten.
- Wir
haben ein kleines naturgeschichtliches Museum in unserer Reception.
Hier können sich unsere Gäste über die erstaunliche
pflanzliche und tierische Artenvielfalt der Region informieren. Unsere
Sammlung umfasst Pflanzen,
Vogelnester, Muscheln, kleine Skelette, Reptilien und Insekten. Zum vertieften
Studium stehen etwa 70 Bücher und anderes Material über die Natur
sowie über Archäologie und die Kultur der Maya zur Verfügung.
- Wir verfügen über einen 1 km (0.6 Meilen) langen Naturlehrpfad,
wo die Gäste die Vielfalt unserer Flora und Fauna aus nächster Nähe
erleben können.
Verschiedenes
- Wir bieten verschiedene ökologisch orientierte Ausflüge
in die Umgebung an.
- Wir haben einen kleinen Gemüsegarten.
- Im umliegenden, ebenfalls
zum Besitz des Hotels gehörenden Land
(500 Hektaren) haben wir 20'000 malaysische Zwergpalmen gepflanzt.
Diese sind resistent
gegen die tödliche Gelbkrankheit, die die ursprünglich vorhandenen
Kokospalmen in der Region dahingerafft hat.
- Die nahegelegene kleine Stadt Celestún
profitiert wirtschaftlich von unserem Hotel: etwa ein Drittel der Angestellten
stammt aus Celestún; wir nehmen für
unsere Ausflug in die Ría de Celestún die Dienste der lokalen
Bootsführer
in Anspruch; wir kaufen lokale Produkte wie Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse
und Brot.
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